ふるさと納税 レポート ＃１

今回はふるさと納税の返礼品について紹介したいと思います。

秋田県鹿角（かづの）市

秋田県の鹿角市は、家がある関係で毎年訪れている場所です。青森県と面していて十和田湖の近くになります。

有名なものとして『鹿角ホルモン』があります。特に好きなお店は、『幸楽』というお店のホルモンです。

ジンギスカン用の鍋を使って、専用のタレに漬けてあるホルモンとキャベツ、好みに合わせて豆腐を入れて食べる料理です。

今回はふるさとチョイスで取り寄せてみました。ジンギスカン用の鍋を買って早速食べてみました。

このように、油抜きでホルモンとタレを敷き詰めて、その上に蓋をするようにキャベツを敷き詰めて火をかけます。

火が通ってきたら、スプーンでタレを上からかけてキャベツがしんなりしてきたら食べ頃です。

大盛りのご飯と合わせて2人でペロリと完食でした。

今回は鹿角ホルモンについて紹介してみました。今後もふるさと納税について紹介していきたいと思います。